Viré-Clessé "En Châtelaine" 2019 - Robert Denogent

42,16 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Viré-Clessé AOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2024
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Crustacés, Fruits de mer, Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune paille. Au nez, il s'exprime par des notes de fruits exotiques, des notes de fleurs blanches et des nuances minérales. En bouche, il est corsé, frais et pulpeux.

Accords mets/vins

Excellent avec les coquillages et les crustacés, il se marie aussi bien avec le poisson qu'avec la viande blanche.

Viré-Clessé "En Châtelaine" 2019 - Robert Denogent: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Viré-Clessé "En Châtelaine" de Robert Denogent est né en basse Bourgogne, d'une vieille vigne datant de 1917, cultivée sur un sol argilo-calcaire, qui confère au vin finesse et une agréable minéralité. Dynamique, énergique et bien équilibré, c'est un vin blanc que vous devez absolument avoir dans votre réserve personnelle.