Aloxe-Corton Rouge 2014 - Domaine Bruno Clair

67,73 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Aloxe-Corton AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille, En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc

Notes de dégustation

C'est un rouge rubis vif, intense au nez, avec des notes de fruits rouges et noirs et des accents minéraux. En bouche, il est frais et assez chaleureux, doux et minéral, parfaitement équilibré, c'est peut-être la ligne de base du Domaine, mais il se défend très bien.

Accords mets/vins

Un bon accord pour ce vin pourrait être un tartare de bœuf, mais aussi un risotto aux champignons.

Aloxe-Corton Rouge 2014 - Domaine Bruno Clair: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Cet Aloxe-Corton Rouge du Domaine Bruno Clair provient de deux parcelles : "Les Crapoussuets" et "Les Valozières", toutes deux situées à mi-coteau de Corton, qui ensemble ne font pas plus d'un demi-hectare. Cette appellation a toujours un caractère tannique et robuste dans sa jeunesse, c'est en fait un vin que nous ne recommandons pas d'ouvrir avant 3 ou 4 ans après la récolte, excellent en apéritif, mais aussi idéal pour un bon repas de famille.