Alsace Riesling AOC "Ribeauville" 2016 - Kientzler

30,19 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Alsace AOC
Cépages: riesling 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2018/2026
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Crustacés, Entrée de poisson

Notes de dégustation

Couleur jaune paille brillante. Le bouquet est intense, avec des senteurs florales, des notes de fruits blancs et des sensations minérales. La bouche a une bonne structure et se déplace sur la vague d'une fraîcheur vive.

Accords mets/vins

Excellent avec les entrées de poisson et les crustacés. Également recommandé avec les fromages frais au lait de vache.

Alsace Riesling AOC "Ribeauville" 2016 - Kientzler: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Cet Alsace Riesling AOC "Ribeauville" 2016 est issu de l'assemblage de raisins sélectionnés provenant de plusieurs vignobles entourant le village du même nom. Vinification et brève maturation en acier inoxydable, avec un minimum de sucre résiduel. Un vin blanc fruité et frais, à boire jeune mais capable d'offrir des surprises à ceux qui ont la patience de le garder en cave pendant une décennie.