Alsace Riesling Muenchberg Grand Cru 2018 - Julien Meyer

51,68 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Alsace AOC
Cépages: riesling 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2035
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 93pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Jaune paille, pas très fort. Le nez exprime des parfums fruités et aromatiques, accompagnés de notes d'herbes aromatiques et d'une nette minéralité. Le goût est intense, frais et savoureux, avec une saveur d'agrumes et d'épices. Il se termine par une finale savoureuse, élégante et persistante.

Accords mets/vins

Équilibré, avec une fraîcheur distincte, nous suggérons de l'associer à des plats de poisson. Essayez-le avec de l'anguille fumée.

Alsace Riesling Muenchberg Grand Cru 2018 - Julien Meyer: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un concentré d'arômes et de sensations importantes qui s'alternent les uns après les autres dans une séquence qui vous laisse sans souffle. L'Alsace Riesling Grand Cru "Muenchberg" de Julien Meyer provient du vignoble du même nom, qui bénéficie d'une des meilleures expositions au soleil de toute la région : parfait pour faire mûrir le Riesling et libérer ses arômes typiques, mais le sol calcaire fait ressortir la verve acide et minérale. Un vin qui n'est pas du tout banal maintenant, il réservera des surprises à ceux qui sont prêts à attendre quelques années.