Pira E. & Figli Chiara Boschis

Barbera d'Alba Superiore DOC 2016 - Pira E. & Figli Chiara Boschis

23,30 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Barbera d'Alba DOC
Cépages: barbera 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2022
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Gibier, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Antonio Galloni 90

Notes de dégustation

De couleur rubis avec des reflets violets, le nez est intense et complexe, avec des notes vineuses de prune et de myrtille. En bouche, il est plein, vif, avec une bonne acidité et des tannins. Il se termine par des notes de fruits frais. Persistant.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les plats traditionnels piémontais, le risotto aux truffes, le gibier, les rôtis et la volaille.

Barbera d'Alba Superiore DOC 2016 - Pira E. & Figli Chiara Boschis: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Barbera d'Alba Superiore de la cave Chiara Boschis est l'un des vins rouges les plus typiques de la région des Langhe, dans le Piémont. Ce cépage rouge, considéré autrefois comme rustique, a su gagner le respect des consommateurs et l'estime des amateurs de vin, en offrant des vins à la fois faciles à boire et d'une grande longévité et d'une bonne structure, qui résistent à l'épreuve du temps, confirmant même après de nombreuses années les caractéristiques originales d'un terroir et d'un cépage de grand prestige.