Barolo DOCG "Bussia" 1996 - Poderi Aldo Conterno

108,37 €

Épuisé

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millésime: 1996
Appellation: Barolo DOCG
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 15%
Contenance: 0.75l
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Gibier, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge grenat à l'œil. Fruits rouges, épices douces et fleurs, suivis de notes de sous-bois : le bouquet est sensuel et raffiné. La bouche est tout aussi fine et élégante, les tanins sont soyeux et intégrés dans une texture sans arêtes. Corsé et rond, il présente une finale agréable et savoureuse.

Accords mets/vins

Il accompagne parfaitement les plats de viande, de gibier ou les plats principaux à base de gibier. Idéal avec l'agneau rôti.

Barolo DOCG "Bussia" 1996 - Poderi Aldo Conterno: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il est synonyme de qualité, d'excellence et d'élégance. Le Barolo Bussia DOCG, produit par la société Poderi Aldo Conterno, après 25-30 jours de macération sur les peaux, vieillit dans de grands fûts de chêne slavonien pendant 26 mois. Il est obligatoire de l'attendre pendant au moins un an, mais il garantit certaines améliorations pour la prochaine décennie au moins.

Cette bouteille est issue de collections de particuliers, de restaurants, de caves à vin ou de marchands de vins rares. Avant d'être mise en vente, elle a été soumise au contrôle qualité de l'Equipe de Tannico. Nous ne pouvons garantir qu'après plusieurs années le vin soit toujours parfaitement conservé. Tannico garantit que les conditions de la bouteille correspondent exactement à la description figurant sur la page du produit. La vente de cette bouteille est donc sujette à la clause "en l'état". Cette bouteille ne peut en aucun cas être retournée.