Bruno Clair

Bonnes Mares Grand Cru 2014 - Domaine Bruno Clair

354,78 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: AOC Bonnes Mares Grand Cru
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2038
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner de réception, Soirée entre connaisseurs
Tannico classement: 99pt
Type de produit: Rouge

Notes et références année en cours

Robert Parker 96
Antonio Galloni 94
Jancis Robinson 17

Notes de dégustation

C'est un vin qui séduit, il demande de la patience pour le déguster, il est pierreux et plutôt minéral, pas aussi immédiat que d'autres Bonnes Mares. Peu à peu, des parfums de roses, de citrouille et de granit apparaissent, le fruit accompagnant fermement le tout. En bouche, il est corsé, consistant et doux, les tannins s'imposent, équilibrant la douceur, la fraîcheur joue au ping-pong avec la saveur, en fin de bouche on retrouve des souvenirs de mûre et de myrtille, probablement l'un des meilleurs vins produits par Bruno Clair.

Accords mets/vins

Essayez-le avec du gorgonzola et des fromages bleus doux, ou avec des fusilli au ragoût de sanglier.

Bonnes Mares Grand Cru 2014 - Domaine Bruno Clair: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Domaine Bruno Clair exprime toute la complexité du pinot noir dans ce vignoble. Dans tous les millésimes, on retrouve une immense finesse, de la douceur et des tanins profonds, pleins et généreux.
Il provient d'une parcelle de 0,4 hectares sur la commune de Morey St-Denis, plantée pour moitié en 1946 et pour finir en 1980. Ce Bonnes Mares Grand Cru est un grand produit, un vin de grande texture et profondeur, qui ne montre jamais de signes d'austérité dans sa jeunesse, et ne devrait pas manquer dans la cave d'un amateur.