Breganze Torcolato Riserva DOC “San Bartolo” 2016 - Villa Angarano (0,5l)

31,19 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Breganze DOC
Cépages: vespaiola 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.5l
A consommer idéalement en: 2021/2026
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Douce
S’accorde avec: Dessert, Fromages persillés

Notes de dégustation

D'une couleur ambrée brillante, le nez présente des notes d'agrumes et de confiture d'abricots, qui mènent à des notes de noisette. En bouche, il est doux, avec une fraîcheur décisive qui va de pair avec sa douceur naturelle, pleine d'arômes de fruits secs et de miel balsamique. Une finition persistante dans laquelle l'amande émerge.

Accords mets/vins

Accompagnez les desserts cuits au four, les petites pâtisseries sèches ou les fromages bleus.

Breganze Torcolato Riserva DOC “San Bartolo” 2016 - Villa Angarano (0,5l): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Torcolato di Angarano est produit à partir des meilleurs raisins vespaiola, une variété typique de Breganze, qui nous donne un vin doux avec beaucoup de caractère. Après la récolte, les raisins sont séchés naturellement dans des granges spéciales aérées, puis vinifiés sous bois en février et élevés pendant 24 mois dans des barriques neuves. Un vin de raisin sec de grand caractère, avec un profil aromatique unique et une belle capacité d'évolution.