Villa Angarano

Située dans la commune de Bassano del Grappa et faisant partie du territoire de l'AOC Breganze, l'exploitation agricole Villa Angarano s'étend jusqu'à la rive droite du fleuve Brenta, sur une superficie qui atteint environ cinquante hectares, dont huit sont actuellement plantés de vignes. Connu comme un important centre agricole depuis l'époque de la Rome impériale, d'importantes découvertes archéologiques ont montré que l'huile, les céréales et même le vin étaient produits à Villa Angarano dès le IIe siècle de notre ère. Le domaine, qui appartient à la famille vénitienne Michiel depuis le début du XIXe siècle, est ensuite passé aux mains des comtes Bianchi Michiel et est aujourd'hui géré par les sœurs Carla, Giovanna, Anna, Maruzza et Isabella Bianchi Michiel. Entre les rangs de vignes, les plantes poussent sur des sols d'origine alluviale et bénéficient d'un microclimat particulièrement favorable à la culture de la vigne, grâce aux brises nocturnes qui soufflent de la Valsugana, contribuant ainsi à maintenir les raisins purs et sains. Les grappes de merlot, cabernet, chardonnay et vespaiola sont récoltées après avoir été élevées dans le plus grand respect de l'environnement, de la nature et de l'écosystème. Dans la cave, chaque étape de la production vise à interpréter ce que la saison et le territoire ont réussi à exprimer dans le fruit. Dans le respect des plus anciennes traditions territoriales, on utilise en même temps les technologies œnologiques les plus modernes, dans le but de créer des étiquettes de la plus haute qualité possible. Il en résulte des vins d'un charme absolu, doux et bien définis, riches en fruits et en substance d'une part, généreux, honnêtes et sincères, et d'autre part également capables d'offrir une élégance et un raffinement comme peu d'autres vins sont capables de le faire. Du Rosso di Breganze au Chardonnay "Ca' Michiel", du Torcolato "San Biagio" au Rosato "5 Sisters" : des bouteilles qui portent le nom de "Villa Angarano", à découvrir une à une, dans un voyage dans le temps à la mémoire palladienne.