Burgenland Trocken Blaufränkisch 2015 - Zantho (tappo in vetro)

12,58 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Burgenland
Cépages: blaufränkisch 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2020
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Wine Spectator 89
Wine Enthusiast 88

Notes de dégustation

Le verre est d'un rouge rubis intense, enrichi de profonds reflets violets. Le nez s'ouvre sur des notes de mûres, de myrtilles et de cerises noires, suivies d'un subtil piquant de poivre blanc. La bouche est douce et équilibrée, lisse et fraîche, avec une finale agréablement sapide.

Accords mets/vins

Pour accompagner la viande ou le fromage, essayez-le avec du pecorino sarde.

Burgenland Trocken Blaufränkisch 2015 - Zantho (tappo in vetro): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Cultivé en Autriche depuis au moins 1800, le Blaufränkisch est un cépage noir autochtone très répandu dans la région du Burgenland, où il donne des vins frais, buvables, agréables et faciles à vivre, comme le prouve le Blaufränkisch de Zantho. Un vin rouge transalpin très facile à apprécier. Après avoir reposé dans des cuves en acier inoxydable pendant environ six mois, il conserve un beau fruité, intact et compact, qui, associé à un parfum très agréable, en fait un vin éclectique et polyvalent, idéal à déboucher pour les occasions les plus variées. Pour découvrir les terres autrichiennes, en dégustant ses meilleures étiquettes, un vin rouge d'approche facile, adapté à tous les besoins et à tous les goûts.