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Patrick Piuze

Chablis Bougros Grand Cru 2022 - Patrick Piuze

119,60 €

  • Prêt pour l'expédition (Jusqu'à 5 articles)

  • millésime: 2022

  • Appellation: Chablis AOC

  • Cépages: chardonnay 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • Allergènes: Sulfites

  • A consommer idéalement en: 2024/2026

  • Température: 8/10 °C

  • Parfait pour: Dîner de réception

  • Tannico classement: 90pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Crustacés, Fruits de mer, Poisson

Notes et références année en cours

  • Robert Parker 93

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets dorés. Au nez, il s'exprime avec des notes de pêches et de poires mûres et des notes de pâte d'amande. En bouche, il est corsé, ample et doté d'une excellente structure.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, il se marie également bien avec les coquillages et les crustacés.

Chablis Bougros Grand Cru 2022 - Patrick Piuze : POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Grand Cru de Bougros, situé au nord de la commune de Chablis, est le deuxième en taille après celui de Le Clos. Ici, les sols sont très profonds et gras et façonnent, d'une manière très particulière, d'abord les raisins et ensuite le vin, donnant à ce dernier en particulier rondeur et fraîcheur. Il présente un excellent équilibre et un goût très agréable et persuasif.

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