Bruno Clair

Chambolle-Musigny "Les Véroilles" 2014 - Domaine Bruno Clair

87,65 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Chambolle-Musigny AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner de réception, En apéritif, Pour agrémenter une conversation
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge

Notes et références année en cours

Robert Parker 91
Antonio Galloni 88

Notes de dégustation

C'est un vin introverti, timide, à découvrir petit à petit, il se développe dans le verre avec d'agréables arômes de mûre et de myrtille. La bouche est bien équilibrée avec des notes de fraises, elle a une bonne complexité, elle est fraîche et minérale, avec des tanins persuasifs et raffinés, elle est élégante et harmonieuse, c'est génial !

Accords mets/vins

Essayez-le avec un filet de bœuf au poivre vert ou des côtelettes de veau avec des légumes légèrement amers.

Chambolle-Musigny "Les Véroilles" 2014 - Domaine Bruno Clair: POURQUOI NOUS L'AIMONS

A Chambolle-Musigny, commune qui m'est chère pour la finesse et l'élégance de ses vins, le Domaine Bruno Clair cultive le Cru "Les Véroilles" sur seulement 1,5 hectares, la première récolte de ce vignoble datant de 1992. Au fil des années et de l'enracinement des vignes, les vins sont devenus plus grands et plus profonds. Ce Pinot Noir est fin et soyeux, avec une grande texture et une grande longueur en finale. Grâce à la douceur et à la délicatesse naturelles de ce vin, il peut facilement être dégusté jeune ou vieillir en cave pendant des années.