Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2017 - Bérêche et Fils

207,97 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Champagne AOC
Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2027
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Champagne
S’accorde avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson, Poisson cru

Notes de dégustation

Doré ; perlage fin et persistant. Le nez révèle immédiatement une grande élégance ; il s'exprime par des notes de fruits rouges, des notes exotiques, des nuances florales et des tons minéraux. La bouche est crémeuse, corsée, fraîche et persistante.

Accords mets/vins

Il accompagne également l'ensemble du repas et est un compagnon exemplaire des menus à base de poisson.

Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut 2017 - Bérêche et Fils: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Champagne Ambonnay Grand Cru Extra Brut signé Bérêche et Fils est issu de raisins de pinot noir récoltés dans le village du même nom, sur une seule parcelle appelée "Les Tourets". Produit en un nombre très limité de bouteilles, c'est un champagne d'une qualité extraordinaire, destiné aux vrais connaisseurs et aux occasions les plus spéciales.