Champagne Extra Brut "Les Virtuoses Inspiration de Saison" 2006 - Michel Loriot

58,02 €

Épuisé

millésime: 2006
Appellation: Champagne AOC
Cépages: pinot meunier 70%, chardonnay 30%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2025
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Champagne
S’accorde avec: Entrée de poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille avec de fines bulles voluptueuses. Au nez, les fleurs séchées et les écorces d'agrumes laissent place à des notes d'épices douces, de gingembre et de beurre frais. En bouche, il est élégant et d'une fraîcheur décisive. La minéralité intense se fait sentir et accompagne la longue finale.

Accords mets/vins

Adapté à l'accompagnement d'un repas de poisson et de légumes, il est parfait pour un apéritif accompagné de vol-au-vents fourrés à la ricotta et au saumon ou aux crevettes et au pesto.

Champagne Extra Brut "Les Virtuoses Inspiration de Saison" 2006 - Michel Loriot: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La créativité de Michel Loriot s'exprime dans ce Champagne Extra Brut "Inspiration de Saison" dans une harmonie créée par les notes fruitées du pinot meunier et l'élégance du chardonnay. Les notes de musique classique bercent les bouteilles de la ligne Les Virtuoses dans la longue maturation sur lies favorisant la formation d'arômes délicats et complexes. Synthèse parfaite de la tradition et de l'innovation, c'est un champagne qui, comme une symphonie romantique, transmet des émotions et vous laisse de bonne humeur.