Chianti Classico DOCG "Vigna Casanova" 2015 - Istine

28,25 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Chianti Classico DOCG
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2018/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis. Offre des arômes de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les fraises. Le parfum floral de la violette est également présent. Il est compact et possède un nerf brillant, signe d'une bonne longévité.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les viandes rouges. Bon avec un steak grillé.

Chianti Classico DOCG "Vigna Casanova" 2015 - Istine: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Il est toujours agréable d'assister à la naissance de nouveaux établissements vinicoles, et il est fascinant de se retrouver face à des réalités qui dégagent de l'énergie et de la passion. C'est le cas de la cave Istine, dont le cru Chianti Classico "Vigna Casanova", après avoir passé six mois en fûts de chêne slave de 20 hl et six mois en fûts de 10 hl, libère l'énergie de la même manière que la propriétaire de la cave, Angela Fronti. Le Chianti Classico DOCG "Vigna Casanova" d'Istine est un vin séduisant.