Colli Euganei Tai DOC 2019 - Quota 101

14,47 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Colli Euganei DOC
Cépages: tai 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2022/2024
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Crustacés, Poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

La couleur est un beau jaune paille, brillant et avec de subtils reflets verdâtres. Le nez est agréable et riche, composé de senteurs rappelant le tilleul, les fruits à chair jaune, l'anis et les amandes fraîches. La bouche est conforme au nez, fraîche et équilibrée, légèrement balsamique en finale et de bonne longueur.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de fruits de mer, essayez-le avec des linguines aux langoustines.

Colli Euganei Tai DOC 2019 - Quota 101: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Friulano dans le Frioul et Tai en Vénétie : le nom change mais le cépage est toujours le même, même s'il est caractérisé par un terroir spécifique et caractéristique, en l'occurrence celui des collines euganéennes. Le résultat est un vin blanc, "Quota 101", riche et précieux dans toutes ses nuances, tant au niveau du parfum que du goût. Élaboré exclusivement en acier inoxydable, il présente de l'aromaticité, du fruit, de l'équilibre et de la fraîcheur, et est également capable d'offrir des veines agréablement balsamiques et de légères notes d'herbes aromatiques. C'est un Tai qui vous laissera pleinement satisfait : 100% garanti !