Colli Orientali del Friuli Chardonnay DOC 2014 - Rocca Bernarda

11,58 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Colli Orientali del Friuli DOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2015/2017
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 77pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille dans l'œil. Le nez est plein de fruits tropicaux et de pêches à chair jaune, puis également enrichi par des notes de genêt et de fleurs sauvages. Le goût est velouté et net, délicatement frais et savoureux. Bonne persistance.

Accords mets/vins

Il peut être associé à des plats de légumes ou de poisson et être dégusté avec une truite au four.

Colli Orientali del Friuli Chardonnay DOC 2014 - Rocca Bernarda: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les raisins dont est issu ce Colli Orientali del Friuli Chardonnay DOC, de la cave Rocca Bernarda, sont obtenus uniquement lorsqu'ils sont parfaitement mûrs. Il est fermenté en partie dans le bois et en partie dans l'acier, puis repose exclusivement dans l'acier sur les lies fines pendant cinq mois. Parfumée et odorante, élégante et fraîche.