Colline Lucchesi Rosso DOC “Bordocheo Rosso” 2016 - Colle di Bordocheo

11,27 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Colline Lucchesi DOC
Cépages: sangiovese, canaiolo, ciliegiolo, merlot
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: À boire tous les jours, Occasion informelle
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Veronelli 87
Veronelli Star 2

Notes de dégustation

Rouge rubis intense dans le verre, avec de délicates nuances de pourpre à l'œil. Le nez est principalement fruité, avec des notes de cerise et de prune pour soutenir le cadre olfactif. La bouche est douce et bien équilibrée, bien tannique, corsée et de bonne longueur.

Accords mets/vins

Un bon accompagnement de la viande, il est excellent avec la roulade de veau alla pizzaiola.

Colline Lucchesi Rosso DOC “Bordocheo Rosso” 2016 - Colle di Bordocheo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo et Merlot : le poker est lancé, pour un vin rouge qui provient directement des Colline Lucchesi, signé "Colle di Bordocheo".
C'est un vin rouge qui naît d'une exploitation qui suit les normes biologiques, de sorte qu'il vient raconter son histoire à travers une gorgée qui exprime au maximum ce qu'est le cépage et ce que sont les particularités du territoire.
Mûri pendant six mois dans l'acier inoxydable, puis polyvalent et éclectique dans les accords de table, c'est un rouge qui peut facilement devenir votre fidèle verre quotidien. Idéal avec les plats de viande, avec les roulades de veau alla pizzaiola c'est une merveille.