Maurizi

Controguerra Passerina DOC 2017 - Maurizi

16,70 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Controguerra DOC
Cépages: passerina 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2021
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner léger
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson, Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Amarillo pajizo, con reflejos verdosos. En nariz expresa delicados toques de pescado y manzana verde y finas notas florales. En el paladar revela una marcada acidez y un cuerpo agradablemente estructurado. Equilibrado.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, il se marie également bien avec les plats végétariens.

Controguerra Passerina DOC 2017 - Maurizi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Controguerra Passerina DOC signée Maurizi, produite en sélectionnant soigneusement les raisins, provient d'une fermentation spontanée avec des levures indigènes et vieillit dans des cuves en ciment traditionnelles. Un vin au caractère typiquement abruzzais, généreux et polyvalent, il vous invite à le boire encore et encore.