Côte-Rôtie 2017 - Philippe Pacalet

140,36 €

Épuisé

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millésime: 2017
Appellation: Côte-Rôtie AOC
Cépages: syrah 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Wine Spectator 92

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Le nez est ample et agréablement complexe, il s'exprime par des notes de petits fruits rouges, des notes de fruits secs et des notes de cacao et d'épices. La bouche révèle structure, équilibre et persistance aromatique.

Accords mets/vins

Excellent avec la viande rouge, il est idéal avec les rôtis et les grillades.

Côte-Rôtie 2017 - Philippe Pacalet: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Côte-Rôtie, aux abords de la ville de Vienne, est la zone viticole la plus septentrionale de la vallée du Rhône ; région très ancienne, avec ses pentes abruptes, elle a toujours rendu la viticulture complexe et a nécessité un renouvellement permanent. Le Côte-Rôtie de Philippe Pacalet, qui exprime les traits les plus distinctifs du territoire d'origine, offre un goût corsé, intense et d'une fraîcheur invitante.

Cette bouteille est issue de collections de particuliers, de restaurants, de caves à vin ou de marchands de vins rares. Avant d'être mise en vente, elle a été soumise au contrôle qualité de l'Equipe de Tannico. Nous ne pouvons garantir qu'après plusieurs années le vin soit toujours parfaitement conservé. Tannico garantit que les conditions de la bouteille correspondent exactement à la description figurant sur la page du produit. La vente de cette bouteille est donc sujette à la clause "en l'état". Cette bouteille ne peut en aucun cas être retournée.