Crémant de Limoux Rosé "Tendre Imperial" - Maison Guinot

23,28 €

Épuisé

Appellation: Crémant de Limoux AOC
Cépages: chardonnay, pinot noir, mauzac, chenin blanc
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2015/2017
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Entrée de poisson

Notes de dégustation

Couleur rose vif, avec un pérlage fin et persistant. Le profil du bouquet est frais avec des notes de petits fruits rouges et d'agrumes. La bouche est légère et élégante, avec des notes fruitées parfumées et une bonne fraîcheur.

Accords mets/vins

Parfait à l'apéritif ou pour accompagner des hors-d'œuvre délicats.

Crémant de Limoux Rosé "Tendre Imperial" - Maison Guinot: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Crémant de Limoux Rosé "Tendre Imperial" de la Maison Guinot est le dernier en date, les premières bouteilles ayant été produites en 2009. Il s'agit d'une cuvée composée de quatre cépages. Le chardonnay apporte finesse et élégance, le pinot noir la structure et les arômes de baies, le chenin blanc l'acidité et le mauzac les notes fruitées. Pendant la phase de re-fermentation en bouteille, le vin repose sur les lies pendant 3 ans avant d'être dégorgé.