Friuli Grave Merlot DOC 2016 - Fossa Mala

10,97 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Friuli Grave DOC
Cépages: merlot 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2017/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Luca Maroni 90

Notes de dégustation

Il habille le verre d'un rouge rubis intense. Le nez est riche en souvenirs de petits fruits noirs et mûrs, puis complété par de subtiles notes épicées et des nuances herbacées tout aussi délicates. La bouche est corsée, correspondant au nez, équilibrée et persistante.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner les plats de viande, il est parfait avec le ragoût de porc.

Friuli Grave Merlot DOC 2016 - Fossa Mala: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Vendanges fin septembre et fermentation en acier inoxydable pendant quinze jours, puis vieillissement en partie en acier inoxydable et en partie en tonneaux de chêne : simples sont les ingrédients et simple est la recette, mais excellent est le résultat, donné par le Merlot de Fossa Mala, fils des terres relevant de l'appellation Friuli Grave.
C'est un vin rouge sanguin, capable de se montrer pleinement et pour ce qu'il est vraiment, mais en même temps c'est aussi un vin rouge capable d'offrir des effets gustatifs et olfactifs subtils et raffinés.
C'est un Merlot qui ne demande rien en retour, mais qui restera toujours à vos côtés sans jamais trahir votre confiance.