Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2016 - Fossa Mala

9,48 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Friuli Grave DOC
Cépages: refosco dal peduncolo rosso 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2018/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 86pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Luca Maroni 93

Notes de dégustation

Le rouge grenat est la couleur qui apparaît dans le verre. Le nez s'ouvre sur des notes mûres de baies sauvages, puis sur des tons de cacao et d'épices, et enfin sur d'agréables notes balsamiques. Le goût est doux et velouté, élégant et bien travaillé dans la texture tannique, enveloppant et d'une excellente persistance.

Accords mets/vins

Il peut être servi avec tous les plats de terre et est excellent avec des crostini au pâté de foie.

Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2016 - Fossa Mala: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Lorsque les occasions sont les plus conviviales, et que l'on recherche en même temps une étiquette qui ne cache pas sa véritable essence, on trouve la réponse dans les terres de Grave del Friuli, et dans le Refosco dal Peduncolo Rosso de la cave Fossa Mala. C'est un vin rouge enveloppant et ciselé, laissé au repos pendant environ deux ans dans des tonneaux de chêne et des verres. Vous goûterez un Refosco sans fioritures, mais en même temps harmonieux et bien équilibré, agréable comme peu d'autres vins peuvent l'être. Choisissez-le pour un bon dîner entre amis, et il vous garantira son soutien total sans rien demander en retour.