Château Sociando-Mallet

Haut Médoc AOC Château Sociando Mallet Rouge 2012 - Château Sociando-Mallet

55,98 €

Épuisé

millésime: 2012
Appellation: Haut-Médoc AOC
Cépages: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2013/2019
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 99pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Plats campagnards

Notes et références année en cours

Robert Parker 90

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé, il exprime au nez toute l'élégance des meilleurs Cabernet Sauvignon grâce à un équilibre parfait entre la maturité du fruit et une légère note végétale qui confère à l'ensemble du profil olfactif une grande fraîcheur. En bouche, il est riche, complexe, harmonieux et équilibré, exprimant toute sa puissance expressive. Il se termine par une finale d'une grande persistance.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, le Château Sociando-Mallet est un vin rouge idéal pour accompagner un steak ou un filet, même avec du poivre vert.

Haut Médoc AOC Château Sociando Mallet Rouge 2012 - Château Sociando-Mallet: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Avec un assemblage à base de cabernet sauvignon, le Château Sociando-Mallet parvient chaque année à surprendre avec un vin d'une grande expressivité qui se caractérise par un rapport qualité/prix peut-être unique dans la région. Il se distingue par la richesse de son fruit et son grand potentiel de vieillissement. Le Haut Médoc AOC Château Sociando Mallet Rouge du Château Sociando-Mallet est capable de défier certains des plus célèbres domaines viticoles de la région en termes de complexité et d'harmonie.