Haut-Medoc Rouge 2015 - Château Sociando Mallet

66,53 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Haut-Medoc AOC
Cépages: merlot 40%, cabernet sauvignon 55%, cabernet franc 5%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2021/2033
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Soirée en amoureux
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

Couleur rubis intense, le nez est composé de fruits confiturés mûrs, avec de légères notes végétales et épicées. En bouche, il est complexe, harmonieux, riche, équilibré, expressif, avec une grande persistance et une note finale de bois bien intégrée.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les viandes rouges comme les tranches de bœuf, le filet au poivre vert et les fromages affinés.

Haut-Medoc Rouge 2015 - Château Sociando Mallet: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce vin rouge de la cave française Sociando-Mallet exprime pleinement le style œnologique du Haut-Médoc. Élaboré à partir des cépages Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot, dans l'assemblage le plus classique du style bordelais, c'est un vin d'un superbe esprit, surprenant par sa grande complexité, la richesse de son fruit et son grand potentiel de vieillissement. Un Haut-Médoc qui ne déçoit jamais, avec un excellent rapport qualité/prix.