Pala

Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Thesys” 2020 - Pala

18,19 €

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millésime: 2020
Appellation: Isola dei Nuraghi IGT
Cépages: bovale 80%, syrah 20%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2024/2030
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis. Le nez est très intense et complexe ; il s'exprime par des notes de petits fruits rouges, de confiture de prunes et de griottes et des notes de cuir, de poivre noir et de café torréfié. En bouche, il a du corps, des tanins bien intégrés et une longue persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes rouges, grillées ou braisées, il accompagne également les entrées savoureuses et les fromages affinés.

Isola dei Nuraghi Rosso IGT “Thesys” 2020 - Pala: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Isola dei Nuraghi Rosso IGT "Thesys" de la cave Pala, un mélange de Bovale et de Syrah, après la fermentation malolactique, est élevé dans le bois pendant 3 mois, révélant immédiatement sa vigueur. Articulé, corsé et agréablement doux, il assure une longue satisfaction.