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Raineri Vini

Langhe Bianco DOC "Elfobianco" 2017 - Raineri

10,60 €

Épuisé

  • millésime: 2017

  • Appellation: Langhe Bianco DOC

  • Cépages: cortese 100%

  • Alcool: 12.5%

  • Contenance: 0.75l

  • A consommer idéalement en: 2018/2019

  • Température: 10/12 °C

  • Parfait pour: En apéritif

  • Tannico classement: 82pt

  • Type de produit: Blanc

  • S’accorde avec: Entrée de poisson

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets verdâtres. Arômes de poire, de pomme reinette, de fruits exotiques, sur une texture minérale. Frais en bouche, avec une bonne sapidité et une agréable note épicée en finale.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec le poisson et les entrées de légumes. Essayez-le avec la giardiniera piémontaise classique.

Langhe Bianco DOC "Elfobianco" 2017 - Raineri: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Un passe-partout pour tout le repas, ce Cortese "Elfobianco", qui représente pleinement le territoire dont il est originaire. La note finale épicée provient d'un passage en chêne français de 5% du vin, ce qui lui confère une bonne finesse. Seules 2000 bouteilles sont produites.

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