Langhe Nebbiolo DOC 2014 - Nada Fiorenzo

16,22 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Langhe DOC
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Antonio Galloni 91

Notes de dégustation

Il habille le verre d'un beau rouge rubis. Le nez est riche et expressif, marqué au départ par des notes de prune et d'orange sanguine surmûrie, puis enrichi par des épices exotiques et des pétales de rose. La bouche est juteuse et corsée, équilibrée et douce, avec une longue persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les fromages à maturation moyenne, il s'accompagne de préférence du bitto della Valtellina.

Langhe Nebbiolo DOC 2014 - Nada Fiorenzo: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Des grappes soigneusement sélectionnées, récoltées sur les rangs les plus jeunes du domaine, donnent vie au Nebbiolo maison "Fiorenzo Nada". Laissé au repos pendant dix mois en fûts de chêne, c'est un vin rouge au caractère direct et immédiat, sans trop de fioritures et qui se distingue en même temps par une excellente buvabilité. Centré sur le fruit, puis enrichi par les souvenirs légers mais très agréables donnés par le passage dans le bois, c'est un Nebbiolo fils des terres des Langhe, qui peut être apprécié de toutes les manières. A choisir pour les occasions les plus informelles, c'est un Nebbiolo qui ne vous trahira pour rien au monde.