Langhe Nebbiolo DOC Il Favot 2016 - Poderi Aldo Conterno

86,20 €

Épuisé

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millésime: 2016
Appellation: Langhe Nebbiolo DOC
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2024
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Wine Spectator 91

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis, le nez s'exprime sur des notes de baies sauvages, de petites fleurs de violette et d'épices douces, avec une touche d'agrumes. Le goût est énergique et vigoureux, moyennement corsé, avec une bonne texture minérale et acide. La finale est longue et persistante, nécessitant encore quelques années pour adoucir l'empreinte du bois.

Accords mets/vins

Le corps, la structure et les saveurs de ce vin accompagnent parfaitement les plats de viande succulente comme les rôtis et les viandes braisées, ainsi que les entrées terreuses.

Cette bouteille est issue de collections de particuliers, de restaurants, de caves à vin ou de marchands de vins rares. Avant d'être mise en vente, elle a été soumise au contrôle qualité de l'Equipe de Tannico. Nous ne pouvons garantir qu'après plusieurs années le vin soit toujours parfaitement conservé. Tannico garantit que les conditions de la bouteille correspondent exactement à la description figurant sur la page du produit. La vente de cette bouteille est donc sujette à la clause "en l'état". Cette bouteille ne peut en aucun cas être retournée.