Maremma Toscana Rosso DOC “Ceccante” 2015 - Grillesino

19,78 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Maremma Toscana DOC
Cépages: cabernet sauvignon 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Le nez exprime des notes de cassis et de cerise noire, de légères notes de réglisse, de vanille et de café bien intégrées aux notes de bois. En bouche, il est doté d'une bonne acidité, harmonieux et généreux en finale.

Accords mets/vins

Au cours du repas, il est parfait avec les plats de champignons et de truffes noires.

Maremma Toscana Rosso DOC “Ceccante” 2015 - Grillesino: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Ceccante del Grillesino porte le nom d'un héros traditionnel toscan qui, en fuyant après avoir défendu les plus faibles, a trouvé refuge dans les vignobles de la Maremme. Un vin rouge de substance particulière élaboré uniquement à partir de raisins cabernet sauvignon, doux et enveloppant, dont la vinification a lieu dans l'acier et dont la maturation se poursuit dans des barriques de chêne français pendant environ 16 mois.