Domaine de la Vougeraie

Nuits Saint Georges Clos De Thorey 1er Cru Monopole 2013 - Domaine de la Vougeraie

88,08 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Nuits-Saint-Georges AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2026
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes rouges

Notes et références année en cours

Wine Spectator 93
Antonio Galloni 93
Jancis Robinson 16.5

Notes de dégustation

Un beau rouge rubis à l'œil. L'attaque olfactive est donnée par des arômes fruités et floraux, suivis de notes de champignons et de sous-bois qui mènent à d'agréables notes de bois en finale. En bouche, il est savoureux et fruité, avec des tanins denses bien intégrés à la texture solide et une finale savoureuse et minérale.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les viandes rouges rôties et braisées, mais aussi avec de simples steaks de bœuf ou des côtelettes de porc grillées.

Nuits Saint Georges Clos De Thorey 1er Cru Monopole 2013 - Domaine de la Vougeraie: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Nuits-Saint-Georges élaboré à partir de pinot noir biologique provenant du Clos De Thorey 1er Cru et Monopole du Domaine de la Vougeraie. La superficie du vignoble, environ 3 hectares, l'exposition sud, le sol riche en marne, calcaire et sédiments jurassiques, avec la situation particulière entre Nuits-Saint-Georges et Vosne-Romanée, permet une ventilation optimale des raisins, favorisant une bonne maturation des raisins et un excellent équilibre de la cuvée.