Penedès Blanco DO “Fransola” 2014 - Torres

28,78 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Penedès DO
Cépages: sauvignon blanc, parellada
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2018
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Or pâle. Le nez exprime des notes parfumées de mangue, d'herbe fraîchement coupée, de fenouil et de vanille. La bouche est compacte, élégante, longue et juteuse.

Accords mets/vins

Également en apéritif, il est idéal avec les fruits de mer, le poisson, la volaille.

Penedès Blanco DO “Fransola” 2014 - Torres: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Parmi les blancs les plus élégants produits par Torres, le Fransola se distingue par son parfum et son dynamisme. Un vin blanc dont l'assemblage comprend une proportion importante de sauvignon blanc laissé à maturation pendant environ 4 mois en barriques. Le résultat est un grand vin catalan, riche et parfumé, doux et multifacettes, dont les arômes rappellent les montagnes dont il est originaire, dans la région de Santa Maria de Miralles. Pour les meilleures occasions.