Penedès Blanco DO “Gran Vina Sol” 2014 - Torres

12,88 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Penedès DO
Cépages: chardonnay, parellada
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2018
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Jaune paille à doré. Le nez exprime des arômes floraux et des notes fruitées d'ananas et de pêche. En bouche, il est intense, corsé et légèrement épicé.

Accords mets/vins

Excellent en apéritif, il accompagne la paella de poisson typique et les plats de viande blanche.

Penedès Blanco DO “Gran Vina Sol” 2014 - Torres: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Gran Vina Sol de Torres est un vin emblématique, pionnier dans la production de chardonnay vieilli en barriques. Dans ce cas, le plus célèbre cépage français est mélangé à la parellada, un cépage catalan typique, pour donner un vin blanc rond et velouté, riche en notes fruitées et épicées. Un grand classique espagnol.