Iovine

Penisola Sorrentina DOC 2019 - Iovine

10,62 €

Épuisé

millésime: 2019
Appellation: Penisola Sorrentina DOC
Cépages: piedirosso 50%, aglianico 50%, sciascinoso 20%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2021
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Déjeuner léger
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Entrée campagnarde, Pizza , Tartes salées, Volaille

Notes de dégustation

Agréablement pétillant, rouge rubis, fruité, frais.

Accords mets/vins

La Penisola Sorrentina DOC se marie parfaitement avec les hors-d'œuvre mixtes, qu'ils soient terrestres ou maritimes ; elle est également un accompagnement idéal de la cuisine napolitaine et notamment de la pizza à la saucisse et aux friarielli.

Penisola Sorrentina DOC 2019 - Iovine: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Pétillant, frais et parfumé : le Penisola Sorrentina DOC est le vin traditionnel de Naples, qui résume en une bouteille le caractère vivant, coloré et festif de la Napolitaine. Le vin est produit par Iovine, une cave historique, dans une zone volcanique, en combinant trois cépages autochtones, le piedirosso, l'aglianico et le sciascinoso. Parfait à boire jeune les soirs d'été, il séduit tout le monde par sa veine effervescente : un vin à (re)découvrir, capable de nous transporter au pied du Vésuve le temps d'un verre.