Torres

Priorat DOQ “Salmos” 2014 - Torres

29,68 €

Épuisé

millésime: 2014
Appellation: Priorat DOQ
Cépages: cariñena, syrah, garnacha tinta
Alcool: 14%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2020/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Plats campagnards

Notes et références année en cours

Wine Spectator 90
Decanter 90
Robert Parker 89

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé. Le nez est riche, bien délimité sur des notes florales et fruitées rappelant les prunes et les cerises, légèrement vanillées. En bouche, il est élégant, subtil, finement structuré et caractérisé par une finale très persistante.

Accords mets/vins

Tout au long du repas, il est idéal avec le gibier et les plats de viande en général, grillés ou cuits au four.

Priorat DOQ “Salmos” 2014 - Torres: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Créé en hommage aux moines qui, en 1905, ont commencé à cultiver des vignes dans la difficile région du Priorat, le Salmos de Torres est le fruit d'un assemblage soigné de cariñena, de syrah et de garnacha tinta, des variétés typiques de la région. C'est un vin rouge qui exprime toute la minéralité et l'élégance de l'une des appellations les plus prestigieuses d'Espagne. Un véritable bijou qui, année après année, séduit de plus en plus d'amateurs par son caractère vertical, dynamique et très fin. Un grand vin.