Provincia di Pavia Malvasia IGT “Piume” 2016 - Martilde

11,57 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Provincia di Pavia IGT
Cépages: malvasia 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2020
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Fromages frais, Plats épicés, Plats orientaux, Poisson cru, Sushis

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Luca Maroni 88

Notes de dégustation

La couleur jaune paille est vive et brillante à l'œil. Le bouquet est enveloppant et intense, aromatique et riche en fruits mûrs, puis complété par de nettes nuances florales, avec notamment des notes de pêche et de sauge, ainsi que des tons d'agrumes pour guider le scénario. Le goût est doux et cohérent avec le nez, savoureux et durable.

Accords mets/vins

Elle appelle des plats naturellement aromatiques et est excellente avec la cuisine orientale et épicée. Essayez-le avec du fromage de chèvre frais.

Provincia di Pavia Malvasia IGT “Piume” 2016 - Martilde: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Récoltés dans des vignobles vieux de plus de soixante ans, ce sont de purs raisins de Malvasia di Candia qui donnent vie au "Piume" de la cave Martilde.
C'est un vin blanc qui provient directement des terres de la province de Pavie, pour nous donner de la sensualité, de l'aromaticité, de la douceur et de la profondeur, le tout réuni dans une gorgée que vous trouverez parfaite avec des aliments également aromatiques, caractérisés par des parfums gustatifs et olfactifs naturels.
Fabriqué uniquement en acier inoxydable, c'est un vin blanc particulièrement adapté à l'apéritif, mais aussi excellent à déguster en dehors des repas, peut-être au cours d'une agréable conversation entre amis : il vous procurera des joies infinies.