Puglia Rosso Dolce IGT “Donna Carlotta” 2015 - Tenute Chiaromonte

12,97 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Puglia IGT
Cépages: primitivo 50%, aleatico 50%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2018
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Douce
S’accorde avec: Chocolat, Fromages affinés, Gâteaux secs

Notes de dégustation

Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis brillante. Le nez est caractérisé par des arômes légèrement floraux de roses, alternant avec des notes plus fruitées. En bouche, il est légèrement corsé, équilibré, avec un sucre résiduel bien dosé.

Accords mets/vins

Excellent avec les desserts et les pâtisseries sèches, il doit également être essayé avec le Roquefort.

Puglia Rosso Dolce IGT “Donna Carlotta” 2015 - Tenute Chiaromonte: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le "Donna Carlotta" est un vin doux léger, caractérisé par une structure buvable, un excellent exemple de la façon dont Tenute Chiaromonte est capable de passer de produits plus exigeants à des étiquettes plus subtiles, même en termes de teneur en alcool, et sans souci, en garantissant toujours un excellent niveau de qualité. Les raisins de ce Puglia Rosso IGT, un mélange de primitivo et d'aleatico, sont vinifiés et vieillis dans l'acier avant d'être mis en bouteille. Une perle originale à essayer.