Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC 2017 - Enrico Dario

14,69 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Riviera Ligure di Ponente DOC
Cépages: vermentino 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2020
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Crustacés, Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Le verre est d'un beau jaune paille, avec de subtils reflets verdâtres à l'œil. Le nez est aromatique et frais, caractérisé par des notes de fleurs, de fruits à chair blanche et d'agrumes. La bouche est bien organisée, lisse et parfumée, cohérente avec le nez et de bonne longueur.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec de nombreuses préparations et plats. Parfait avec des spaghetti allo scoglio.

Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC 2017 - Enrico Dario: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Toscane, la Sardaigne et la Ligurie forment ce que l'on appelle le "triangle du vermentino", où se rencontrent certains des meilleurs vins blancs de la péninsule. Des vins caractérisés notamment par l'élégance, le parfum et la délicatesse, lorsque le terroir d'origine est ligure. Et de la Riviera di Ponente vient le Vermentino "Enrico Dario". Jeune, immédiat et informel, mais en même temps de grande qualité, c'est un vin blanc à garder dans votre cave, car il vous donnera certainement envie de le déboucher plus souvent que vous ne l'imaginez. Polyvalent à table, c'est un Vermentino qui se boit avec plaisir.