Romagna Sangiovese "Oriolo" DOC 2016 - Ancarani

16,47 €

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Romagna DOC
Cépages: sangiovese 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2019/2023
Température: 14/16 °C
Parfait pour: Déjeuner en famille, Dîner entre amis
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis intense. Au nez, il s'exprime par des notes de petits fruits rouges, des notes de violettes et des nuances d'épices. En bouche, il est plein et bien équilibré ; les tanins sont doux et la persistance est excellente.

Accords mets/vins

Excellent en combinaison avec les plats de viande, il se marie aussi très bien avec la viande rouge. les ragoûts et les rôtis.

Romagna Sangiovese "Oriolo" DOC 2016 - Ancarani: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Romagna Sangiovese "Oriolo" DOC d'Ancarani provient de raisins cultivés près d'Oriolo dei Fichi et est vieilli pendant 3 mois dans l'acier avant de reposer pendant 12 mois supplémentaires dans de grands fûts de ciment. Comme le souhaite fortement son producteur, il s'agit d'un Sangiovese généreux, franc, authentique et facile à boire ; un vin sincère et sans fioritures, excellent pour égayer la convivialité.