Château Beauséjour

Saint-Émilion Grand Cru Classé 2012 - Château Beauséjour

167,82 €

Épuisé

millésime: 2012
Appellation: Saint-Émilion AOC
Cépages: merlot 83%, cabernet franc 17%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2040
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Wine Spectator 94
Wine Enthusiast 94
Robert Parker 93
Antonio Galloni 92
Jancis Robinson 17
James Suckling 89

Notes de dégustation

Dans le verre, il a une couleur rouge rubis. Les arômes qui se développent au nez rappellent la mûre, le cèdre, le tabac, les pétales de rose et le poivre blanc. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins doux, caractérisée par une bonne fraîcheur. Il se termine par une finale très persistante.

Accords mets/vins

Viande rouge, gibier, mais aussi fromages affinés. Nous le recommandons comme vin de méditation.

Saint-Émilion Grand Cru Classé 2012 - Château Beauséjour: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Ce Saint-Émilion Grand Cru Classé du Château Beauséjour ne fait aucun doute : tout d'abord en raison de la façon dont le millésime a été géré, avec des rendements très faibles. Cela a donné un vin aux arômes denses, au corps et aux tannins présents mais doux. Ce qui frappe, c'est l'harmonie exceptionnelle de tous les éléments, sans bavure, sans que la dureté ne l'emporte sur la douceur. De plus, ce vin provient de l'un des vignobles les plus extraordinaires de Saint-Emilion. Nous l'avons placé parmi les 100 vins à essayer une fois dans sa vie !