Cambria

Sicilia Chardonnay IGT 2015 - Cambria

17,57 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Sicilia IGT
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2018/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Poisson, Viandes blanches

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 1 Bicchiere
Veronelli 87
Luca Maroni 85
Bibenda 3 Grappoli

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets dorés. Le nez est délicat, avec des senteurs dominantes de pomme et de fruits exotiques. En bouche, il est frais, enveloppant et d'une bonne persistance.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes blanches, il se marie bien avec les ragoûts de poisson.

Sicilia Chardonnay IGT 2015 - Cambria: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Sicilia Chardonnay IGT de Cambria est élaboré à partir de raisins récoltés à la main et fermentés en barriques à basse température avant de reposer pendant plus de deux mois en bouteille. C'est un vin qui, bien qu'issu d'un cépage international, porte clairement l'empreinte du territoire idyllique dans lequel il est né et se distingue, de manière splendide, grâce à ses qualités gustatives et olfactives.