Rapitalà

Sicilia DOC Rosso "Nadir" 2016 - Rapitalà

14,67 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: DOC Sicilia
Cépages: syrah
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2023
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Gibier, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Falstaff 87

Notes de dégustation

Color rojo rubí intenso con damascos violáceos. Bouquet envolvente, con notas de fruta madura y especias típicas de esta variedad de uva, y agradables trazos de vainilla. El sabor es pleno y delicado, con taninos dulces y elegantes. Un matrimonio armonioso entre la profundidad de este producto y la singularidad de esta maravillosa tierra.

Accords mets/vins

Excellent avec la viande rouge, le gibier et les rôtis.

Sicilia DOC Rosso "Nadir" 2016 - Rapitalà: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Au sein du domaine de Rapitalà se trouve un terrain où alternent argiles sombres et sables tufeux à environ 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. C'est ici que l'on cultive le caractère inimitable de la Syrah, dont les raisins donnent naissance à Nadir, l'antipode de Zenit. Un vin qui tire son nom de l'arabe Nazir, qui signifie profond, rare, précieux.