Sicilia Grillo DOC “Kheiré” 2016 - Gorghi Tondi

15,67 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Sicilia DOC
Cépages: grillo 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2018
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson, Plats végétariens

Notes et références année en cours

Jancis Robinson 15.5

Notes de dégustation

Tiene un color amarillo pajizo. El examen olfativo presenta una gama de aromas que van de lo floral a lo afrutado, con notas de melocotón blanco. En el paladar es delgado, de cuerpo ligero, con un sabor ligeramente salino.

Accords mets/vins

C'est un vin très polyvalent, prêt à être bu avec des plats de poisson. Également excellent avec les recettes végétariennes, il est à essayer absolument avec les spaghettis aux anchois et à la poutargue.

Sicilia Grillo DOC “Kheiré” 2016 - Gorghi Tondi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Bienvenue "Kheiré" ! Il ne s'agit pas d'un simple jeu de mots - en grec, " kheiré " signifie " bienvenue " - mais d'une véritable exclamation, qui surgit spontanément après quelques gorgées de ce Sicilia Grillo DOC : un vin au caractère franc et facile à vivre, où la gorgée présente une légère trace saline qui incite à boire. Les raisins, certifiés biologiques, sont vinifiés et affinés exclusivement en acier inoxydable, puis mis en bouteille. Une opportunité à saisir !