Spumante Extra Brut 2018 - Bruno Giacosa

37,60 €

Épuisé

millésime: 2018
Cépages: pinot nero 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 202272024
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis, En apéritif
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Entrée de poisson, Plats campagnards, Poisson

Notes de dégustation

Copa de un bonito color amarillo pajizo, con un perlaje fino y persistente. La nariz es fina e intensa, expresándose en notas de hierbas aromáticas, flores blancas y cítricos, con un agradable toque de avellana. El sabor es extremadamente agradable: fresco, espeso, mineral, que se desarrolla en notas cítricas, con un final largo y elegante.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, le Spumante Extra Brut de Bruno Giacosa se marie à merveille avec les hors-d'œuvre et les entrées à base de légumes ou de poisson. Idéal pour accompagner les amuse-gueules et le carpaccio de poisson.

Spumante Extra Brut 2018 - Bruno Giacosa: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Pas seulement le Nebbiolo. Bruno Giacosa produit des vins capables d'embrasser les Langhe dans leur intégralité, de l'Arneis au Dolcetto, du Nebbiolo au Barbera, mais aussi des territoires différents, comme ceux dont sont issus les deux magnifiques vins mousseux qu'il produit. Deux vins mousseux uniques, produits en version Blanc de Noirs et Rosé, à partir de raisins cultivés dans la zone de l'Oltrepò Pavese. Le Spumante Metodo Classico Extra Brut Rosé de Bruno Giacosa est l'accompagnement idéal d'un repas entre amis.