Spumante Metodo Martinotti Extra Dry "Riccio" - Cantina Riccio

14,76 €

Épuisé

millésime: NV
Alcool: 12%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2021/2024
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Entrée de poisson, Poisson cru, Sushis

Notes de dégustation

Dans le verre, il a une couleur jaune paille pâle, avec de légers reflets verdâtres. Les arômes au nez sont légers et pas trop persistants, avec des notes de fleurs blanches et quelques légères touches minérales. En bouche, il est légèrement corsé et bien équilibré.

Accords mets/vins

Idéal pour un apéritif entre amis, il se marie bien avec les sushis et les canapés préparés avec différents ingrédients.

Spumante Metodo Martinotti Extra Dry "Riccio" - Cantina Riccio: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La Cantina Riccio laisse de côté pour un moment les vins blancs et rouges classiques de la Campanie, pour démontrer comment, même avec le vin mousseux de la Méthode Martinotti, l'entreprise veut suivre un chemin qui, bien qu'en montée, vise à valoriser le terroir qui entoure Chiusano San Domenico. C'est ainsi qu'est né "Riccio", un Extra Dry simple et buvable, à réserver aux occasions les plus informelles et idéal pour égayer les apéritifs les plus agréables.