Terre del Colleoni Incrocio Manzoni DOC 2016 - Vite Natural Durante, Tosca (tappo a vite)

12,88 €

Épuisé

millésime: 2016
Appellation: Terre del Colleoni DOC
Cépages: manzoni bianco 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2020
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Charcuterie, Fromages affinés, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille avec des reflets verdâtres. Aromatique et piquant au nez, pêche, fleurs d'acacia et citron. En bouche, il est frais et sapide avec une bonne finale.

Accords mets/vins

Excellent pour les apéritifs à base de fromage et de charcuterie. Idéal avec un risotto à la perche et une quiche aux légumes.

Terre del Colleoni Incrocio Manzoni DOC 2016 - Vite Natural Durante, Tosca (tappo a vite): POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Manzoni Bianco est un cépage issu d'un croisement entre le Riesling et le Pinot Bianco. Du premier, il tire son caractère aromatique, de fruits et de fleurs lorsqu'il est jeune et, avec le temps, d'hydrocarbures, du second, sa pleine saveur et sa force.... Ce Terre del Colleoni DOC de Vite Natural Durante (Tosca) apporte une grande concentration d'arômes grâce aux faibles rendements. Un vin sous-estimé, une agréable surprise.