Terre Siciliane Bianco "Marzaiolo" 2018 - Riofavara

14,86 €

Épuisé

millésime: 2018
Appellation: Terre Siciliane IGT
Cépages: inzolia, grecanico, moscato bianco
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2019/2022
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes et références année en cours

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Notes de dégustation

Couleur jaune paille lumineuse dans le verre. Le zagare et la vanille ouvrent l'entrée du nez, qui perçoit ensuite également des souvenirs fruités d'abricot et des nuances d'agrumes. La bouche est lisse et crémeuse, aromatique et cohérente avec le nez, avec une longue persistance.

Accords mets/vins

Idéal pour accompagner la cuisine de fruits de mer, il est excellent avec les linguines aux palourdes.

Terre Siciliane Bianco "Marzaiolo" 2018 - Riofavara: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Harmonieux et équilibré, le "Marzaiolo", Bianco delle Terre Siciliane, offre en bouche de l'aromaticité, du fruit, de la fraîcheur et de la fluidité, puis une minéralité subtile et précieuse. Élaboré exclusivement dans l'acier et laissé à maturation pendant environ quatre mois, il est produit par la cave Riofavara, mais il devient surtout un must lorsque des plats de fruits de mer sont servis. Mariez-le avec une bonne assiette de linguine aux palourdes, et vous verrez comment, pendant un instant, tous vos soucis disparaîtront comme par magie.