Trebbianino Val Trebbia Frizzante Sui Lieviti DOC “Espressioni” 2015 - Bel Sospiro

15,48 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Trebbianino Val Trebbia DOC
Cépages: ortrugo 40%, malvasia di Candia aromatica 15%, moscato bianco 15%, trebbiano romagnolo 15%, sauvignon 15%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2018
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Entrée campagnarde, Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Jaune paille pâle, brillant au verre, avec de subtils reflets verdâtres. Le nez est intense et aromatique, marqué par des notes de fleurs sauvages et de roses, des tons fruités de citron, de pomme et de pêche blanche, et des notes d'amande, de vanille et de croûte de pain. La bouche est lisse et délicate, douce et avec une bonne persistance.

Accords mets/vins

Idéal à boire en apéritif, il est à essayer en accompagnement d'une tarte aux pommes de terre.

Trebbianino Val Trebbia Frizzante Sui Lieviti DOC “Espressioni” 2015 - Bel Sospiro: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Si vous cherchez quelque chose de différent des bulles classiques habituelles, la réponse peut être le Bianco Frizzante Sui Lieviti "Espressioni", étiqueté "Bel Sospiro". Avec l'appellation "Trebbianino Val Trebbia", c'est un vin qui brise le moule pour offrir de l'aromaticité, de la douceur et du moelleux. Laissé au repos sur lies pendant environ cinq mois avant d'être dégorgé, vous le trouverez parfait pour un apéritif informel, mais aussi excellent comme vin pour tout le repas, à déguster peut-être avec des plats de pâtes crémeux et cuits au four. Un seul souhait : bon appétit !