Veronese Rosso IGT “Nepitello” 2013 - Bellora, Tenuta di Naiano

22,12 €

Épuisé

millésime: 2013
Appellation: Veronese IGT
Cépages: corvina e corvinone 80%, oseleta 10%, syrah 10%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2017/2021
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 81pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes et références année en cours

Bibenda 3 Grappoli

Notes de dégustation

Il a une belle couleur rubis, sombre et intense. Des cerises et de la confiture de cerises acides sont les parfums qui ouvrent le bouquet, qui se poursuit ensuite par des notes de terre humide, d'humus et de fleurs rouges, pour se terminer par des nuances légèrement balsamiques. Le goût est chaud et corsé, avec une texture tannique veloutée et une bonne persistance.

Accords mets/vins

Il se marie particulièrement bien avec des plats principaux savoureux à base de viande. A boire avec un gigot d'agneau rôti.

Veronese Rosso IGT “Nepitello” 2013 - Bellora, Tenuta di Naiano: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Les raisins autochtones de corvina, corvinone et oseleta sont enrichis par un petit pourcentage de raisins syrah, pour donner vie à un Rosso delle terre del Veronese appelé "Nepitello". Produit par Bellora dans le domaine Naiano, il repose pendant 16 mois dans des barriques de chêne de deuxième passage, pendant deux mois dans des fûts de chêne slavonien et pendant dix mois en bouteille. C'est un grand vin, idéal à déboucher avec des plats de viande savoureux, aromatiques et épicés. Pour un bon dîner entre amis, c'est un de ces rouges sur lesquels on peut compter aveuglément.