Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Jenia" 2015 - De Bacco

11,38 €

Épuisé

millésime: 2015
Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT
Cépages: manzoni 50%, chardonnay 50%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2016/2017
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 78pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Oeufs, Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Couleur jaune paille intense, avec des reflets dorés. Le nez présente des notes d'épices et de rose, avec un soupçon de fruits exotiques. Le goût est frais et agréable. Il se détend avec un bon corps, se terminant sur des notes fruitées.

Accords mets/vins

Jenia se marie très bien avec les entrées et les premiers plats à base de poisson ou de légumes. Excellent avec les œufs.

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Jenia" 2015 - De Bacco: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT "Jenia" de De Bacco provient d'un mélange de raisins blancs. Récolté à la main dans des caisses, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable, avec un bref affinage en bouteille. Un blanc puissant et riche, c'est l'accompagnement parfait du homard en sauce hollandaise.